Menta, passiflora, rosmarino, salvia, lavanda e ortica tra le altre. Ma soprattutto coriandolo. In Italia ci sono 20mila ettari di terreni dedicati all’aromatica della cucina orientale. Che distanzia, in numeri e di parecchio, le altre coltivazioni ricomprese nelle nove categorie doganali tra erbe aromatiche e piante officinali. Il più mediterraneo bergamotto è al secondo posto con 1.500 ettari circa. Ascolta: Fondi pensione, in arrivo le nuove regole (a partire dall'iscrizione per i nuovi assunti) «Il…
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